Der Familienbetrieb wurde von Jan-Gerd Oltmanns im Jahre 1968 gegründet und seit 2008 in 2. Generation von seinem Sohn Cord weitergeführt. Bewirtschaftet werden Container- und Freilandfläche. Ein großer Teil derKulturen stammt aus eigener Vermehrung. Geschlossener Wasserkreislauf. DasBeregnungswasser, sowie der Niederschlag werden über die Flächen wieder in dem Bewässerungsteich zugeführt.